Mini bagel farciti

Mini bagel farciti

4.5 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

20 pezzi

Składniki

Bagel

220 g di latte + q.b.
25 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di burro morbido, a pezzetti
250 g di acqua
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere
150 g di salmone affumicato a fette
100 g di rucola lavata ed asciugata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 249.3 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 437 kJ / 104.5 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

1 Std.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3 Std. 30 Min

Involtini primavera

Involtini primavera

1 Std.

Focaccia barese

Focaccia barese

4 Std.

Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

5 Std.

Panini semidolci

Panini semidolci

1 Std. 30 Min

Grissini intrecciati alla paprika

Grissini intrecciati alla paprika

2 Std. 30 Min

Lingue croccanti

Lingue croccanti

45 Min

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1 Std. 30 Min

Piadina (vegan)

Piadina (vegan)

45 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 Std. 20 Min