Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g biszkoptów lady fingers
- 500 g truskawek, świeżych
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 200 g jogurtu greckiego, schłodzonego
- 50 g cukru
- 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau® (patrz wariant)
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 łyżki orzechów pistacjowych, niesolonych, grubo posiekanych, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1417 kJ / 338.7 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 30.8 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.1 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 168.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1h 50min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50min
Deser z truskawkami (TM6)
20min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Truskawkowe lassi
5min
Malinianki
2 Std. 50 Min
Islandzki sernik na zimno z jagodami
6h 30min
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1h 45min
Jogurtowe ciasto z borówkami
1 Std. 15 Min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 Std. 30 Min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min