Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g biszkoptów lady fingers
- 500 g truskawek, świeżych
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 200 g jogurtu greckiego, schłodzonego
- 50 g cukru
- 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau® (patrz wariant)
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 łyżki orzechów pistacjowych, niesolonych, grubo posiekanych, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1417 kJ / 338.7 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 30.8 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.1 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 168.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 Std.
Jogurtowe ciasto z borówkami
1 Std. 15 Min
Islandzki sernik na zimno z jagodami
6h 30 min
Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
6 Std. 20 Min
Limonkowy sernik na zimno
6h 45min
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9 Std. 10 Min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 Std. 15 Min
Deser z truskawkami (TM6)
20 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 Min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 Std. 15 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 Min
Szparagi zapiekane w szynce
1 Std. 10 Min