Urządzenia i Akcesoria
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
3 raciones
Składniki
-
1 - 2 dientes de ajo
-
75 g de cebolla en cuartos
-
50 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
-
50 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
-
35 g de aceite de oliva virgen extra
-
450 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
500 g de patatas peladas y en trozos (3 cm x 3 cm)
-
1 hoja de laurel seca
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de comino molido
-
250 - 300 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1615 mg
Białko
28 g
Kalorie
2658 kJ /
635 kcal
Tłuszcz
35 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Węglowodany
52 g
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