Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4.3 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

9 pezzi

Składniki

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
40 g di burro a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprica dolce
1 fetta di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano
50 - 80 g di gamberetti cotti
ribes rosso (opcjonalnie) q.b. per guarnire
3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (opcjonalnie)
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)

Champagne alla fragola

100 g di fragole a metà
10 g zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 407.6 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1310.9 kJ / 313.3 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 anni Vorwerk 6 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40min

Crostata ibisco e lamponi

2h 35min

Panini coniglietto al formaggio

45min

Crema al limone con orecchie di biscotto

40min

Crostata invernale

4h 30min

Casoncelli alla bergamasca

2h 30min

Crespelle ai formaggi

2h 30min

Insalata russa (Bimby Friend)

40min

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

9h 20min

La fresca estate di Bimby

10min