Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4.3 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

9 pezzi

Składniki

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
40 g di burro a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprica dolce
1 fetta di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano
50 - 80 g di gamberetti cotti
ribes rosso (opcjonalnie) q.b. per guarnire
3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (opcjonalnie)
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)

Champagne alla fragola

100 g di fragole a metà
10 g zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 407.6 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 1310.9 kJ / 313.3 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 anni Vorwerk 6 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1 godz. 5 min

Fantasmini cupcakes

1 godz. 30 min

Crostata ibisco e lamponi

2 godz. 35 min

Crema al limone con orecchie di biscotto

40 min

Insaporitore universale

10 min

Crema al limone con fragole

30 min

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

55 min

Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)

1 godz. 30 min

Tiramisù pasquale

3 godz. 30 min

Tacchino del Ringraziamento

55 godz.

Cammelli della Befana

2 godz. 30 min

Tortini al cocco con cuore fondente

2 godz. 30 min