Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
TM6 TM5 TM31

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 15 g coriandru, frunze proaspete
  • 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
  • 75 g ceapă, sferturi
  • 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1 linguriță sare, plus după gust
  • ½ linguriță ienibahar măcinat
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
  • 1 priză fire de șofran
  • 1 lingură lapte, fierbinte
  • 200 g iaurt simplu
  • 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
1134 kJ / 271 kcal
Białko
17.6 g
Węglowodany
4.8 g
Tłuszcz
20.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy