Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 66.4 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Tłuszcz 37.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 22.8 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu

5 godz. 20 min

Choux pastry

Brak ocen

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25 godz.

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24 godz. 30 min

Pavlova

6 godz.

Classic Polish 'tort'

2 godz. 25 min

Romany creams

1 godz. 15 min

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Walnut cake with coffee frosting

1 godz. 10 min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1 godz. 20 min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 godz.

Fresh fig jam

55 min