Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 66.4 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Tłuszcz 37.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 22.8 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Christmas bakewell slice

1 godz. 20 min

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 godz.

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25 godz.

Classic madeleines

24 godz. 30 min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15 min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17 godz. 20 min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26 godz. 35 min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55 min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 godz. 30 min

Black forest pavlova stack

5 godz. 30 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min