Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.5 12 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

24 slices

Składniki

Babka Dough

unsalted butter diced, room temperature
100 g
whole milk
200 g
sugar
170 g
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
egg yolk from large eggs
2
vanilla extract, natural
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
655 g
salt
1 tsp
water
1000 g

Chocolate Ganache

semisweet chocolate chips
100 g
unsalted butter
100 g
cocoa powder
30 g
icing sugar plus extra to sprinkle
15 g
water
1000 g

Assembly

water
155 g
sugar
130 g

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 250 kcal / 1046 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 38 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Sód 109 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Przepisów
Kanada

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Przepisów
Kanada

Happy Easter! 8 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

1 godz. 30 min

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

2 godz. 25 min

Mandarin Almond Cookies

Mandarin Almond Cookies

50 min

Footy finals hot dogs

Footy finals hot dogs

1 godz. 40 min

Pancake muffins with banana and chocolate

Pancake muffins with banana and chocolate

30 min

Blueberry cheesecake ice cream

Blueberry cheesecake ice cream

14 godz. 35 min

Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

1 godz. 20 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Semolina Custard Dessert Pots

Semolina Custard Dessert Pots

20 min

Poppy seed strudel

Poppy seed strudel

3 godz. 15 min

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3 godz.

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2 godz. 5 min