Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 376.2 kcal / 1580.1 kJ

Białko 20.6 g

Tłuszcz 24.1 g

Węglowodany 16.5 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Sód 457.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Happy Easter! 8 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing

Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing

15 min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25 min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 min

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)

20 min

Tuna Dip

Tuna Dip

10 min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3 godz. 10 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 godz. 35 min

Garlic mushrooms

Garlic mushrooms

20 min

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1 godz. 15 min

Bruschetta

Bruschetta

3 godz.