Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4.5 101 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

4 raciones

Składniki

90 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
150 g de zanahoria en trozos
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de vino tinto
140 g de caldo de carne
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
40 g de kétchup
40 g de salsa teriyaki
40 g de miel
2 ramitas de romero fresco
500 g de agua
600 g de patatas en trozos 3-4 cm
50 g de leche
50 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1464.5 mg

Białko 57 g

Kalorie 3254 kJ / 778 kcal

Tłuszcz 41.5 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Castañas en Varoma

3 godz.

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 min

Sorbete de sangría de moras

12 godz. 15 min

Caldo de pollo rico en colágeno

12 godz. 10 min

Mezcla de siete especias

5 min

Gratinado de patata

1 godz. 10 min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2 godz. 20 min

Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)

15 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 godz. 10 min

Taco Sushi

1 godz.

Salsa de pimiento rojo

55 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min