Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Röstis de légumes racines (TM6)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Les röstis
-
huile d'olive pour la plaque
-
de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte130 g
-
de panais130 g
-
de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte130 g
-
gousses d'ail2
-
œufs2
-
de farine tout usage70 g
-
de sel1 - 1 ½ c. à thé
-
de poivre moulu½ c. à thé
La sauce à l'aneth et persil
-
d'aneth frais5 g
-
de feuilles de persil frais5 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
-
de sel de mer1 c. à thé
-
de poivre moulu½ c. à thé
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
276 kcal /
1156 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
4.6 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
1311 mg
