Μαχαλεπί

Name: Μαχαλεπί
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8 κομμάτια
Ingredients: 1700 - 1800 γρ. νερό; 110 γρ. νισεστέ; 70 γρ. ζάχαρη

5.0 (11 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

Liczba porcji 8 κομμάτια

Składniki

1700 - 1800 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το σκεύος
110 γρ. νισεστέ
lub 110 γρ. κορν φλάουερ
70 γρ. ζάχαρη
10 γρ. ροδόσταγμα (opcjonalnie)
λίγο τριαντάφυλλο (σκουός), για το σερβίρισμα (opcjonalnie)
lub λίγο ροδόσταγμα και ζάχαρη (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 κομμάτι
Kalorie: 361 kJ / 86 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 21 g
Tłuszcz: 1 g