Ratatouille Galette (TM6)

Ratatouille Galette (TM6)

5.0 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 310.9 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Avocado Tomatillo Salsa

Avocado Tomatillo Salsa

10 min

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1 godz. 5 min

Pineapple and Coconut Squares

Pineapple and Coconut Squares

45 min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

17 godz. 20 min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

45 min

Frozen Fruit Sorbet (TM5 Metric)

Frozen Fruit Sorbet (TM5 Metric)

5 min

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Green mojo

Green mojo

Brak ocen

Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.