Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)

Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)

5.0 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 310.9 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter + TM7 10 Przepisów
Kanada

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Lok Lok (skewers) with Peanut Sauce

1 godz.

Mayonnaise

5 min

Neapolitan Pizza

Brak ocen

Spicy Zucchini Noodles

10 min

Brioche

8 godz.

Rustic Sourdough Bread

28 godz. 10 min

Gefilte Fish

1 godz. 10 min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 godz.

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 45 min

Quick Rise Basic Bread

45 min

Thin Crust Pizza Dough

2 godz. 30 min