Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 porții

Składniki

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 122.2 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8 godz.

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 godz. 45 min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10 min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 min

Pateuri-bomboană

40 min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 min

Paella valenciana

1 godz.

Înghețată cu rom și stafide

24 godz. 10 min

Salată de fasole albă

5 min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 min