Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 porții

Składniki

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 122.2 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Shake proteic cu cafea

5min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Suc verde, cu măr și varză kale

5min

Ouă de Paște vopsite în verde

Ninguna valoración

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Vin fiert, cu mere

25min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Clătite din tărâțe de ovăz

10min

Supă de pește pescar și crevete

1h