Wurst-Käse Salat

Wurst-Käse Salat

3.5 23 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 min

4 Portionen

Składniki

Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
300 g
Essiggurken
200 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
4
Senf (mild)
1 EL
Weissweinessig
50 g
pflanzliches Öl
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Zwiebeln (opcjonalnie)
100 g
Petersilie Blätter abgezupft
10 g
Schnittlauch (opcjonalnie) in feinen Ringen zur Dekoration
1 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2411 mg

Białko 42 g

Kalorie 3684 kJ / 880 kcal

Tłuszcz 76.5 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 29 g

Węglowodany 5 g

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