Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

3.5 321 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Ingwer, frisch (3 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g
Zwiebeln halbiert
110 g
Knoblauchzehe
1
Öl
50 g
Fenchel in Streifen (ca. 5 mm)
80 g
Zucchini in Streifen (ca. 5 mm)
160 g
gelbe Paprika in Streifen (ca. 5 mm)
100 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
4 - 5 Prisen
Basmati-Reis
250 g
Wasser
500 g
Kokosmilch
100 g
Koriander abgezupft
5 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 2075 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Austria

Lust auf vegetarisch 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1h 45min

Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern

35min

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min

Vegetarisches Chili

1h 5min

Quinoa-Risotto Provençale

30min

Rote-Linsen-Gratin

1h 20min

Kichererbsen-Eintopf

30min

Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta

50min

Minestrone mit Kichererbsen

13h

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55min

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

50min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

40min