Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Croque Madame
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 pezzi
Składniki
Pane bianco
-
150 g di acqua
-
80 g di latte
-
20 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina manitoba
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Besciamella e terminare la preparazione
-
120 g Emmental, a pezzi120 g di Gruviera a pezzi
-
250 g di latte
-
25 g di farina tipo 00
-
40 g di burro di cui 20 g fuso
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
8 uova
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
869 mg
Białko
23 g
Kalorie
2219.1 kJ /
530.4 kcal
Tłuszcz
25.1 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
55.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bowl di riso, avocado e salmone
40 min
Bocconcini di broccoli e formaggio
1 godz.
Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
30 min
Frittelle di riso
1 godz.
Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
1 godz.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 godz.
Gnocchi delle Valli
1 godz. 30 min
Schiaffettoni ripieni
1 godz. 30 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min
Patate gratinate al formaggio
2 godz.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 godz.