Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 595 mg

Białko 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ibu Sambal

Brak ocen

Sambhar (Vegetable Dhall)

Brak ocen

Sayur Asem

15 min

Sambal Goreng Pengantin

40 min

Pickled watermelon rind

1 godz. 30 min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

XO Sauce

1 godz. 40 min

Kelantan Noodle Soup

40 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1 godz. 30 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min

Nasi Lemak Basmati

30 min