Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 595 mg

Białko 2 g

Kalorie 707 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Matcha Snowflake Crisp

45 min

Ginger Tea Paste

35 min

Grilled seafood charcuterie board

1 godz. 20 min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 min

Confit garlic

15 min

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Soji balls (Semolina balls)

1 godz. 40 min

French Raw Chocolate

20 min

G&T cocktail

5 min

Jalapeño honey butter

15 min

Key Lime Madeleines

2 godz. 35 min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min