Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5 23 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porzioni

Składniki

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
70 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, nera
15 g di olio di sesamo
olio per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1621 mg

Białko 44.9 g

Kalorie 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Tłuszcz 39.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cocktail alcolico alle fragole

10 min

Triplo dessert di frutta

10 min

Anolini

14 godz.

Sushi Burrito

45 min

Gulasch di agnello

1 godz. 10 min

Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino

1 godz.

Uova sode colore azzurro

55 min

Ossobuco Sottovuoto

12 godz. 40 min

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1 godz. 25 min

Sushi burger

45 min

Arepas al formaggio

30 min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3 godz. 35 min