Pizza carbonara

Pizza carbonara

4.4 19 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 15 godz.

1 porzione

Składniki

2 g di lievito di birra fresco
120 g di acqua
2 g di zucchero di canna
100 g di farina manitoba
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva
65 g di farina integrale
4 g di sale

Condimento

50 g di mozzarella per pizza a pezzi
50 g di pecorino Romano a pezzi
50 g di guanciale a dadini
10 g olio extravergine di oliva
1 uovo
1 tuorlo
50 g di guanciale
pecorino in scaglie q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 4218.2 mg

Białko 71 g

Kalorie 6050 kJ / 1446 kcal

Tłuszcz 77.4 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 31.6 g

Węglowodany 124 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carbonara Love 18 Przepisów
Włochy

La pizza è gourmet 15 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Chifeletti

1h 30min

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1h 20min

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25min

Burger di gamberi

30min

Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)

2h 15min

Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

35min

Boeuf bourguignon

5h 30min

Cannelloni alla zucca e provola

1h 50min

Panini al latte dolci

12h

Frittelle di carciofi

45min

Calzone fritto

5h