Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

35 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (opcjonalnie) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 14.4 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 438.9 kJ / 104.9 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un morso di arcobaleno 62 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mousse al cioccolato (vegan)

Mousse al cioccolato (vegan)

1 godz. 30 min

Focaccia patate e rosmarino

Focaccia patate e rosmarino

1 godz.

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35 min

Trancetti di zucchero croccanti

Trancetti di zucchero croccanti

3 godz.

Buccellato

Buccellato

4 godz.

Succo al mango

Succo al mango

10 min

Crostatine primaverili

Crostatine primaverili

2 godz.

Confettura di pancetta

Confettura di pancetta

25 min

Biscotti di vetro segnaposto

Biscotti di vetro segnaposto

2 godz.

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1 godz. 30 min

Bibita ACE (TM6)

Bibita ACE (TM6)

6 min

Alberelli di Natale

Alberelli di Natale

45 min