Mini cheeseburger

4.8 18 ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 3 godz.

25 pezzi

Składniki

Pane per burger

4 uova
190 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a tocchetti
70 g di miele
560 g di farina tipo 00
semi di sesamo bianchi a piacere

Mini hamburger di manzo

4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
730 - 750 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio extravergine di oliva q.b.
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
maionese a piacere
lattuga romana le foglie, a pezzi
13 fette di pomodoro a metà
1 cipolla rossa a fettine
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
salsa barbecue (vedere consigli)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 153.6 mg

Białko 12.6 g

Kalorie 855.4 kJ / 204.4 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotti Tiramisù

1h

Focaccia della Befana

5h

Pinsa romana alla carbonara

4h

Apple Cider Old Fashioned

50min

Crema al cioccolato e fragole

20min

Punch giamaicano

10min

Bevanda alle mandorle

10min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3h 35min

Torta Pescoffee in tazza

30min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Succo di frutta alcolico

10min

Pinsa farcita

3h