Urządzenia i Akcesoria
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
3 porsiyon
Składniki
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porsiyon
Sód
643.4 mg
Białko
31.8 g
Kalorie
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Tłuszcz
68.1 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
26.6 g
Węglowodany
21.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 Przepisów
Turcja
Turcja
Może spodoba Ci się również...
Ton Balıklı Makarna Salatası
35 min
Pirinç unu
10 min
Buharda pişmiş balık filetoları
25 min
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1 godz. 15 min
Elmalı Kivili Smoothie
10 min
Pastırmalı Patates Salatası
45 min
Orman Meyveli Yoğurtlu Dondurma
5 min
Sütlü Minik Ekmekler
1 godz. 45 min
Buharda Göz Yumurta
15 min
Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi
55 min
Kremalı Mantarlı Et
1 godz. 10 min
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20 min