Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 porsiyon

Składniki

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (opcjonalnie) serpmek için

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1112.7 mg

Białko 26.2 g

Kalorie 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 56.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Çin'e Seyahat 7 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Mojito

5min

Elmalı Papatya Çayı

15min

Limon Granita

15min

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1h 30min

Domates Soslu Köfteler

1h 10min

Haşlanmış Bulgur

25min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2h

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2h 20min

Tavuklu Pilav

1h 10min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h