Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 porsiyon

Składniki

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (opcjonalnie) serpmek için

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1112.7 mg

Białko 26.2 g

Kalorie 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 56.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Çin'e Seyahat 7 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Brak ocen

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

Brak ocen

Bol Sebzeli, Meksika Fasulyeli Tako

30 min

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1 godz. 45 min

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

40 min

Yavaş Pişirilmiş Nohut

26 godz. 5 min

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Brak ocen

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 godz.

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3 godz. 15 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 godz.

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

25 min

Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)

40 min