Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Dada Kalkun
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
4 porsi
Składniki
-
lemon, disarankan organik1
-
dada kalkun tanpa tulang, dengan kulit710 - 765 g
-
mentega tawar suhu ruang2 sdm
-
garam1 sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
campuran daun-daun aromatik segar misalnya rosemary, thyme, marjoram, tambahkan untuk hiasan6 - 8 tangkai
-
air untuk menenggelamkan kantong sepenuhnya (tidak lebih tinggi dari batas pengisian maksimum)1840 g
-
jus lemon2 sdt
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porsi
Sód
709.6 mg
Białko
39.8 g
Kalorie
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Tłuszcz
18.8 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
6.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Brak ocen
Ayam Goreng Kunyit
Brak ocen
Daging Goreng Berempah
Brak ocen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 godz. 45 min
Ayam Santan Pedas
35 min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Brak ocen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Brak ocen
Pastel Tutup Kari
Brak ocen
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 godz.
Meatloaf
Brak ocen