Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
de sel de mer
de poivre noir, fraîchement moulu
feuille de basilic frais ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cutter+ 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Légumes sautés

10 min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Salade Green Goddess

20 min

Quinoa de base

35 min

Salade de betteraves rouges au raifort (TM5)

10 min

Rösti Bern style

40 min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1 godz. 40 min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 godz.

Summer Coleslaw

15 min

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15 min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 min