Croissants

Croissants

4.2 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 16 godz.

18 pieces

Składniki

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 114 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21h 20min

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Tiger rolls

Tiger rolls

2h 50min

Pretzels

Pretzels

1h 35min

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26h

Party pretzel bites

Party pretzel bites

1h 20min

Curly Fries with Garlic Sauce

Curly Fries with Garlic Sauce

Ninguna valoración

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4h 30min

Black forest cake

Black forest cake

5h

Mini triple layer bundts

Mini triple layer bundts

35min

Thermomumma white sandwich bread loaf

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30min