Croissants

Croissants

4.2 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 16 godz.

18 pieces

Składniki

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 114 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1004 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Breakfast and brunch 54 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

12 godz. 20 min

Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

11 godz.

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5 min

Crème Caramel

Crème Caramel

3 godz. 50 min

Waffles

Waffles

25 min

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

26 godz.

Vanilla frosting

Vanilla frosting

1 godz. 35 min

Mustard Caramel Sauce

Mustard Caramel Sauce

15 min

Bubur Lambuk Terengganu

Bubur Lambuk Terengganu

50 min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1 godz. 30 min

Pistachio macarons

Pistachio macarons

2 godz. 30 min

Mango sago pudding

Mango sago pudding

35 min