Urządzenia i Akcesoria
Croissants
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 16 godz.
18 pieces
Składniki
-
water120 g
-
full cream milk120 g
-
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled1 tsp
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease300 g
-
sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
114 mg
Białko
3.7 g
Kalorie
1004 kJ /
240 kcal
Tłuszcz
14.3 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Węglowodany
24.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Angel cake
5 godz. 15 min
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26 godz. 30 min
Mini chocolate cakes
50 min
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27 godz.
Moroccan doughnuts
2 godz. 10 min
Fortune cookies
2 godz. 5 min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Giant doughnuts
2 godz. 40 min
Raw cacao milkshake
5 min
Blueberry jam
35 min
Chocolate volcanos
55 min
Passionfruit gummies
1 godz. 25 min