Urządzenia i Akcesoria
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 27 godz.
28 portions
Składniki
Strawberry cream cheese ganache
-
titanium strength gelatine leaves10 g
-
cold water to soak
-
cream cheese cut into pieces85 g
-
frozen strawberries80 g
-
freshly squeezed lime juice to taste10 - 20 g
-
thickened cream170 g
-
white chocolate broken into small pieces80 g
Macarons
-
almond meal (see Tips)140 g
-
pure icing sugar210 g
-
egg whites room temperature100 g
-
caster sugar25 g
-
cream of tartar¼ tsp
-
raw sugar to sprinkle
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
21.3 mg
Białko
2.3 g
Kalorie
483.9 kJ /
115.2 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Węglowodany
11.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon meringue cupcakes
1 godz. 30 min
Custard horns
1 godz. 45 min
Lemon meringue tarts
25 godz. 30 min
Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper
72 godz.
Profiteroles
2 godz.
Choux pastry
1 godz.
Chocolate caramel bars
1 godz. 40 min
Strawberry and rose water macarons
2 godz. 50 min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 godz. 30 min
"To die for" mini pavlovas
2 godz. 40 min
Mini lemon curd tarts
2 godz. 20 min
Pavlova
6 godz.