Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.6 29 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 27 godz.
28 portions

Składniki

Strawberry cream cheese ganache
  • titanium strength gelatine leaves
    10 g
  • cold water to soak
  • cream cheese cut into pieces
    85 g
  • frozen strawberries
    80 g
  • freshly squeezed lime juice to taste
    10 - 20 g
  • thickened cream
    170 g
  • white chocolate broken into small pieces
    80 g
Macarons
  • almond meal (see Tips)
    140 g
  • pure icing sugar
    210 g
  • egg whites room temperature
    100 g
  • caster sugar
    25 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • raw sugar to sprinkle

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 115.2 kcal / 483.9 kJ
Białko 2.3 g
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 11.2 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Sód 21.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...