Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.6 29 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 27 godz.

28 portions

Składniki

Strawberry cream cheese ganache

titanium strength gelatine leaves
10 g
cold water to soak
cream cheese cut into pieces
85 g
frozen strawberries
80 g
freshly squeezed lime juice to taste
10 - 20 g
thickened cream
170 g
white chocolate broken into small pieces
80 g

Macarons

almond meal (see Tips)
140 g
pure icing sugar
210 g
egg whites room temperature
100 g
caster sugar
25 g
cream of tartar
¼ tsp
raw sugar to sprinkle

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 21.3 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 483.9 kJ / 115.2 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pavlova

Pavlova

6h

Japanese Bakery Special Custard

Japanese Bakery Special Custard

2h

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

45min

Vanilla bean marshmallows

Vanilla bean marshmallows

2h 15min

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20min

Choux pastry

Choux pastry

1h

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4h 30min

Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

2h 50min

Chocolate crackle surprise

Chocolate crackle surprise

2h 30min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

1h 20min

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min

Meringues

Meringues

5h