Wersje kompatybilne
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Strawberry cream cheese ganache
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 85 g cream cheese, cut into pieces
- 80 g frozen strawberries
- 10 - 20 g freshly squeezed lime juice, to taste
- 170 g thickened cream
- 80 g white chocolate, broken into small pieces
Macarons
- 140 g almond meal (see Tips)
- 210 g pure icing sugar
- 100 g egg whites, room temperature
- 25 g caster sugar
- ¼ tsp cream of tartar
- raw sugar, to sprinkle
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 483.9 kJ / 115.2 kcal
- Białko
- 2.3 g
- Węglowodany
- 11.2 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 21.3 mg
Alternatywne przepisy
Chocolate caramel bars
1 Std. 40 Min
Angel cake
5 godz. 15 min
Strawberry and rose water macarons
2 Std. 50 Min
Vanilla bean marshmallows
2 Std. 15 Min
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2óra 30p
Vanilla ice cream
12h
Lemon meringue cupcakes
1 godz. 30 min
Mirror glaze cake
7 godz. 55 min
Salted caramel ice cream
14h
Lemon meringue tarts
25u. 30min
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45 min
Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 Std. 15 Min