Portuguese Bread (Pão de água)

4.9 1.4K oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
1100 g

Składniki

  • water
    550 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    720 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • salt
    10 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 100 g

Sód 355.8 mg
Białko 8 g
Kalorie 993.6 kJ / 237.5 kcal
Tłuszcz 1.1 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Węglowodany 47.6 g

Może spodoba Ci się również...