Urządzenia i Akcesoria
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 55 min
4 Portionen
Składniki
-
Haferflocken250 g
-
Gelbe Rüben in Stücken100 - 150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Salz¾ TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Majoran, getrocknet2 TL
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
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Senf4 TL
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Milch und 4 EL für die Ei-Mischung250 g
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Sonnenblumenkerne1 EL
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Ei1
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Weizenmehl4 - 5 EL
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Semmelbrösel (siehe Tipp)7 - 10 EL
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Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
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Frischkäse200 g
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Eisbergsalat in Stücken (4 cm), gewaschen und trocken geschleudert500 g
-
Butterschmalz2 - 3 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
881 mg
Białko
24 g
Kalorie
3000 kJ /
717 kcal
Tłuszcz
35 g
Błonnik
11 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
80 g
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Schmankerl vegetarisch
10 Przepisów
Austria
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