Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
500 g de nata
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 36 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1607 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 26.8 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dulces para mamá 5 Przepisów
Hiszpania

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de lima

Crema de lima

2 godz. 20 min

Cheesecake de natillas y merengue

Cheesecake de natillas y merengue

1 godz. 30 min

Mousse de yogur

Mousse de yogur

6 godz. 15 min

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

6 godz.

Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

1 godz. 30 min

Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

3 godz. 30 min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2 godz. 45 min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 godz. 10 min

Hojaldre de mascarpone y manzana

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 min

Bocaditos de limón y almendra

Bocaditos de limón y almendra

5 godz. 15 min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 godz. 15 min