Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
500 g de nata
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 36 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1607 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 26.8 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dulces para mamá 5 Przepisów
Hiszpania

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mazapán y nueces al caramelo

45 min

Crujiente de almendras

1 godz.

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17 godz. 15 min

Volcanes de limón al curry

3 godz.

Trifle de cerezas

4 godz. 40 min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 godz. 15 min

Financieros de limón

2 godz.

Bollitos de cardamomo y canela

1 godz. 40 min

Bocaditos de avellana y café

50 min

Curd de mandarinas

30 min

Bollos de pan de batata

3 godz.

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 godz. 10 min