Urządzenia i Akcesoria
Involtini primavera
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
14 pezzi
Składniki
-
100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
-
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
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200 g di zucchine senza estremità
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100 g di carote sbucciate
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40 g di olio di sesamo
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
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2 cucchiaini di zucchero
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2 cucchiaini di salsa di pesce
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2 cucchiaini di salsa di soia
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40 g di salsa di ostriche
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50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
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14 carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
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1 uovo sbattuto
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salsa piccante per servire
-
olio di semi di arachide q.b. per friggere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
246.8 mg
Białko
2.1 g
Kalorie
482.3 kJ /
115.3 kcal
Tłuszcz
8.4 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
8.4 g
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97 Przepisów
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