Lasanha de curgete

Lasanha de curgete

4.7 13 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 doses

Składniki

queijo parmesão cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
200 g
curgete c/ casca, s/ extremidades
700 g

Molho bolonhesa

mistura de legumes (aipo, cenoura, cebola, etc.), cortados em pedaços
200 g
azeite
40 g
carne picada mista (400 g de carne de porco, 400 g de carne de vaca)
800 g
vinho branco seco
100 g
polpa de tomate
400 g
concentrado de tomate
30 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
pimenta
½ - 1 c. chá de

Molho béchamel

manteiga
60 g
leite
750 g
farinha
110 g
sal
¾ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1185.3 mg

Białko 33.8 g

Kalorie 2623.1 kJ / 626.9 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 31.5 g

Węglowodany 25.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mandolina Bimby® I - TM6 e TM7 19 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 godz.

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1 godz. 10 min

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 min

Massa com 2 molhos

30 min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 min

Guisado de vitela em slow cooking

2 godz. 10 min

Cozer 2 trutas

25 min

Lombos de bacalhau com molho verde

40 min

Papas de aveia de chocolate e pera

8 godz.

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1 godz.

OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)

1 godz. 30 min