![Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce) Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/835425d85c3d0844b0cf91c3f8215d28/Derivates/465a2d8144529ac0c7b8fbb5b050035fb02b470d.jpg)
Wersje kompatybilne
Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Albondigas (Hackbällchen)
- 50 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika de la Vera
Tomatensauce
- 50 g Datteln, halbiert
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 100 g Rotwein, trocken
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g Spitzpaprika, rot, in Streifen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Papas Arrugadas und Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 800 g Drillinge, ungeschält
- 250 g Meersalz, grob
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3234 kJ / 773 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 46 g
- Tłuszcz nasycony
- 28 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Sód
- 1892 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hähnchenbrust Metaxa
1 Std.
Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand
2 godz.
Chicken Shawarma Poutine
45 Min
Mojo für Meeresfrüchte
10min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1 Std.
Meatballs Tikka Masala
50 Min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1sa 20 dk
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min
Hähnchen in Estragonsauce
50 Min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.