Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

4.5 207 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 Portionen

Składniki

Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
650 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Koriander abgezupft
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
30 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
60 g
schwarzer Sesam
70 g
Sesam hell
40 g
Öl zum Braten
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)
600 g
Wasabipaste
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 757 mg

Białko 41 g

Kalorie 2989 kJ / 714 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30 Min

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

1 Std. 30 Min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45 Min

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

30 Min

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

1 Std. 15 Min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1 Std. 15 Min

Edamame-Garnelen-Salat

40 Min

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1 Std.

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

55 Min

Bunte Ramen-Bowl

40 Min

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50 Min

Thai-Glasnudelsalat

30 Min