Urządzenia i Akcesoria
Mosaik-Lachs
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz. 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)500 g
-
Fleur de Sel2 ½ TL
-
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken1650 g
-
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)10 g
-
Zitronensaft30 g
-
Kaviar (schwarz)20 g
-
Himbeeren50 g
-
rote Johannisbeeren50 g
-
Sprossen10 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
893 mg
Białko
18 g
Kalorie
890 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Weihnachtsmenü
20 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1 Std.
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15 Min
Vitello Tonnato
24 Std.
Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat
1 Std.
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Erbsen nach Florentiner Art
25 Min
Antipasti-Fenchel
25 Min
Crêpes-Torte
1 Std. 15 Min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45 Min
Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln
20 Min
Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)
25 Min
Wurstsalat mit Laugencroutons
1 Std. 20 Min