Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1417 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mărțișoare culinare 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Brak ocen

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25 min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Brak ocen

Salată cu somon și merișoare

40 min

Panzanella de iarnă

40 min

Kimchi

51 godz.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 min

Dhal cu lapte de cocos

25 min

Salată de somon și orez cu lămâie

40 min

Blinîi

1 godz. 30 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.