Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1417 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 31.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mărțișoare culinare 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 Min

Supă de legume

50 Min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 Min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Supă cremă de mazăre

40 Min

Supă marocană picantă de linte

40 Min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 Min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 Min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 Min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min

Supă de conopidă cu brânză

30 Min

Supă cremă de broccoli cu alac

35 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie