Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portie

Składniki

Linzen

water
1000 g
droge zwarte linzen type Beluga
300 g
olijfolie
5 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)

Selderij-appelmengsel

selderstengels in stukken
170 g
appel geschild, klokhuizen verwijderd, in stukken
180 g
vers geperst citroensap
20 g

Framboos vinaigrette & walnoten

gepelde walnoten
40 g
frambozen vers of bevroren
100 g
rode bietensap
60 g
azijn
30 g
olijfolie
40 g
mosterd
15 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Stracciatella yoghurt

pure chocolade in stukken
80 g
yoghurt
300 g
honing
20 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl

Dienst

stevige tofu in blokjes
120 g
verse peterselie gehakt
½ bos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 434.9 mg

Białko 28 g

Kalorie 2894.7 kJ / 691.9 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 15.1 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 79.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lunch box 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Brak ocen

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1 godz. 15 min

Ingemaakte citroenen

Brak ocen

Gewone yoghurt

14 godz.

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Brak ocen

Zuurkool

Brak ocen

Koken van parelspeltgraan

Brak ocen

Soja yoghurt

12 godz. 15 min

Glutenvrij Focacciabrood

1 godz.

Quinoakoekjes

1 godz.

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1 godz. 15 min

Koffielikeur

40 min