Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

4 porties

Składniki

Kikkererwten en wortelen

gedroogde kikkererwten
170 g
water
1300 g
wortel gesneden (1-1,5 cm)
300 g

Vruchtensaus en vinaigrette

rijpe mango in stukken
300 g
limoensap vers geperst
30 g
verse peterselie
½ bos
olijfolie
40 g
water
40 g
azijn
60 g
honing
25 g
mosterd
15 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Gekarameliseerde rode uien

rode uien in stukken gesneden
120 g
bruine suiker
60 g
balsamicoazijn
25 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dienst

groene slabladeren
200 g
yoghurt
320 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 494.3 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 2025.6 kJ / 484.1 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 75.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lunch box 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Kipsatés met pindasaus

2h

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Nenhuma avaliação

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Pizza met fruit en yoghurt

1h

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Nenhuma avaliação

Sous-vide miso aubergine

2h 45min

Paella met kidneybonen

55min

Slasapje

Nenhuma avaliação

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1h 20min

Balletjes van dadels en noten

20min