Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tortelli di patate parmensi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Pasta fresca
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
100 g di semola di grano duro
-
3 uova
Ripieno
-
700 g di acqua
-
650 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
burro fuso, a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
800.4 mg
Białko
30.9 g
Kalorie
2619.5 kJ /
626 kcal
Tłuszcz
19.7 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
86.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tortelli di zucca e Gorgonzola
1 godz. 30 min
Nidi di rondine prosciutto e mozzarella
1 godz.
Passatelli
45 min
Gnudi toscani
40 min
Tortelli di patate e ricotta
1 godz. 20 min
Casoncelli alla bergamasca
2 godz. 30 min
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Tortelli verdi
3 godz. 30 min
Tortelli di zucca mantovani
2 godz. 30 min
Patate gratinate al formaggio
2 godz.
Grissini di pane
4 godz.
Passatelli in brodo di cappone
4 godz. 20 min