Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g di farina tipo 0
- 100 g di farina di segale
- 20 g di lievito di birra fresco
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 611 kJ / 146 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crackers all'olio extravergine di oliva
3 Std.
Cracker di segale farciti
2 Std.
Pane di segale
3 Std. 20 Min
Grissini di avena
1 Std. 15 Min
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Filone di segale
4 Std.
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pane per la colazione con frutta secca
3 Std.
Pane di segale
20 Std. 30 Min
Pane ai cereali
3 Std.
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.