Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 μερίδες

Składniki

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα
  • πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
    ½
  • αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1
  • ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
    30 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας
    ½ κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    1 κ.σ.
  • φράουλες κομμένες στη μέση
    8 - 10
    8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες
Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης
  • ξανθή ζάχαρη
    40 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 ½ κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
    130 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    100 γρ.
  • αμύγδαλo, φιλέ
    20 γρ.
  • ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
    4 φέτες
  • κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
    100 - 150 γρ.
  • μέλι για το γαρνίρισμα
    1 - 2 κ.σ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 355.6 mg
Białko 21 g
Kalorie 3098 kJ / 738 kcal
Tłuszcz 37 g
Błonnik 9.8 g
Tłuszcz nasycony 9.2 g
Węglowodany 77.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...