Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 μερίδες

Składniki

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 39.7 g

Kalorie 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Tłuszcz 44.6 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Μους μαύρης σοκολάτας

3 godz. 20 min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Brak ocen

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 godz. 20 min

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 min

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Brak ocen

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Brak ocen

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

Brak ocen

Ομελέτα με μανιτάρια

40 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 godz. 15 min