Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 μερίδες

Składniki

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 39.7 g

Kalorie 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Tłuszcz 44.6 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

15 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Γάλα αμυγδάλου

1 godz. 20 min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 godz. 10 min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 godz. 40 min

Ψητή πατατοσαλάτα

1 godz.

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 godz. 45 min

Πίτσα καλτσόνε

2 godz. 50 min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 godz.

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 min