Rouleaux d'été végétariens (TM6)

Rouleaux d'été végétariens (TM6)

5.0 1 ocena
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • de vermicelles de riz
    70 g
  • d'eau
    500 g
  • d'huile végétale
    1 c. à thé
  • de carotte
    80 g
  • de poivron rouge épépiné et coupé en 2 quartiers
    80 g
  • de radis roses
    50 g
  • de chou rouge cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
    100 g
La sauce pimentée
  • d'eau
    90 g
  • de pâte de piment rouge gochujang
    30 g
    30 g de sauce harissa
  • de sauce de soja
    90 g
  • de sucre en poudre
    30 g
Le montage
  • feuilles de riz (22 cm)
    8
  • feuilles de laitue (env. 10 cm x 15 cm)
    8
  • l'eau tiède pour les feuilles de riz
  • de germes de soya en conserve égouttés
    50 g
  • de coriandre fraîche feuilles grossièrement hachées
    8 brins
  • de menthe fraîche feuilles grossièrement hachées
    8 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 229 kcal / 957 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 3 g
Węglowodany 44 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 0.4 g
Sód 1700 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...