Wersje kompatybilne
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g morcovi, descojiți, tăiați bucăți (3 cm)
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru ornat
- 3 căței de usturoi
- 80 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
-
60
g țelină rădăcină, descojită, tăiată în bucăți (3 cm)
lub 60 g pătrunjel rădăcină, tăiat în bucăți (3 cm) - 30 g ulei de măsline
- 200 g frunze de spanac proaspăt
- 1950 g apă
-
3
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat, sau după gust
lub 3 linguriță concentrat pastă de legume - 1 linguriță sare
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
-
250
g crevete crude, decorticate, eviscerate, de mărime medie (vezi recomandare)
lub 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate, de mărime medie, congelate, decongelate, uscate prin tamponare - 60 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de gătire 17-18 min.
- 50 g vin alb
-
150
g mazăre proaspătă
lub 150 g mazăre congelată - 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 2-3 prize
- 150 g Tortellini, paste cu formă inelară, cu orice umplutură
- 50 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2884.9 kJ / 689.5 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 87.8 g
- Tłuszcz
- 27.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.5 g
- Błonnik
- 6.8 g
- Sód
- 979 mg
Alternatywne przepisy
Jeleu de chilli și mere
Brak ocen
Băutură spumantă cu struguri
Brak ocen
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Brak ocen
Desert australian
Brak ocen
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Brak ocen
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Cremă de portocale de Sevilla
15 min
Catifea albă
Brak ocen
Unt Café de Paris
Brak ocen
Margarita
10 Min
Galetă Ratatouille
1 godz. 30 min
Flammkuchen clasic
1 godz.