Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

4.9 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 raciones

Składniki

Sorbete de fresa

150 g de azúcar
10 g de zumo de limón
75 g de plátano en trozos
500 g de fresas congeladas

Carpaccio de piña

1 piña fresca (pelada y sin corazón) en cuñas verticales de aprox. 200 g cada una
hojas de menta fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2.7 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 667 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 41.5 g

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Hiszpania

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