Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
TM5 TM6

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

Składniki

Ciasto

  • 250 g mleka
  • 50 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 50 g cukru
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie

  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 125 g cukru
  • 30 g płatków róży, ogrodowej, np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), czystych i osuszonych
  • ¼ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 żółtko, do posmarowania rolady
  • 1 łyżka śmietany, 18% tłuszczu

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1163 kJ / 277 kcal
Białko
5.3 g
Węglowodany
47.5 g
Tłuszcz
7.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie