Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porții

Składniki

Paste

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină
200 g
ouă
2
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
făină pentru presărare

Stratul de ricotta, mentă și spanac

lapte integral
1500 g
oțet de malț alb
40 g
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
½ - 1
frunze de mentă proaspătă
8
frunze de spanac proaspăt
20 g
sare de mare
1 priză

Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre

cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
500 g
ulei de măsline
40 g
mazăre congelată
100 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
60 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire

Béchamel cu parmezan

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
80 g
lapte integral
500 g
făină
50 g
unt nesărat înmuiat
30 g
frunze de mentă proaspătă pentru decor
piper negru măcinat

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 845 mg

Białko 36.2 g

Kalorie 3801.4 kJ / 908.6 kcal

Tłuszcz 46.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 81.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La bella Italia în farfurie 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 godz. 45 min

Sufleu Blintz cu brânză

Sufleu Blintz cu brânză

1 godz. 10 min

Salată Green Goddess

Salată Green Goddess

10 min

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

2 godz.

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Brak ocen

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1 godz. 25 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Brak ocen

Cheesecake cu dovleac

Cheesecake cu dovleac

6 godz. 45 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 godz. 35 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 godz.

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min