Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolato, a pezzi
- 300 g di melanzane, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di burro, non salato, a pezzi
- 1 cucchiaio di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 428 kJ / 103 kcal
- Białko
- 0.5 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 131 mg
Alternatywne przepisy
Curry di verdure
1 Std.
Risotto ai pomodori con burrata
30 min
Fagiolini verdi all'aglio e zenzero
20 Min
Curry di lenticchie
50 min
Hummus
10 Min
Pizze di cavolfiore e formaggio
1 Std.
Zuppa di zucca
35 Min
Besciamella
15 Min
Salsa al pomodoro
40 Min
Frappucino al caffè
5 Min
Purè di patate nature
55 Min
Pesto di basilico
10 Min