Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
12 fette
Składniki
Pasta brisée
-
di burro freddo, a pezzi + q.b.140 g
-
di farina tipo 00 + q.b.160 g
-
di sale1 pizzico
-
di acqua fredda1 - 2 cucchiai
Zucca e base
-
di acqua1500 g
-
di polpa di zucca a pezzi400 g
Ripieno
-
uova3
-
tuorlo1
-
di latte condensato zuccherato400 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di zenzero in polvere1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ di cucchiaino
-
di chiodi di garofano in polvere1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di sale½ cucchiaino
-
stecca di vaniglia i semini½
-
panna montata a piacere
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
218 kcal /
912.3 kJ
Białko
6.6 g
Tłuszcz
15.2 g
Węglowodany
14.6 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Sód
213.4 mg
