Przejdź do głównej treści Szukaj
Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves
5.0 35 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 115 g de lait
  • 9 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 185 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de cardamome en poudre
  • 2 œufs dont 1 battu
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 g de sel
  • 180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
  • 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de cardamome en poudre
  • 75 g d'eau et 1 filet
  • 30 g de noix de pécan hachées
  • 1 pincée de cardamome en poudre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g
Kalorie 1340 kJ / 321 kcal
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marbré sésame noir vapeur

4.2(13)

1 Std. 25 Min

Buns à la cannelle

4.4(101)

5 Std.

Cinnamon rolls

3.0(50)

3 Std. 20 Min

Focaccia au romarin

4.3(206)

2 Std. 20 Min

Bao bun au porc braisé

4.3(99)

1 Std. 20 Min

Focaccia italienne

4.7(14)

5 Std. 10 Min

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8(79)

2 Std. 15 Min

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(67)

4 Std. 5 Min

Babka fourrée chocolat-noisettes

4.6(7)

2 Std. 55 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(375)

4 Std. 25 Min

Buns à la cannelle

4.6(227)

3 Std. 40 Min

Scones anglais

4.4(248)

30 Min