Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

5.0 35 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

10 portions

Składniki

115 g de lait
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
185 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de cardamome en poudre
2 œufs dont 1 battu
1 jaune d'œuf
3 g de sel
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
75 g d'eau et 1 filet
30 g de noix de pécan hachées
1 pincée de cardamome en poudre

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1340 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

30 min

Dhal à la noix de coco

25 min

Baci di dama (Baisers aux noisettes)

30 min

Muffins au granola, poire et raisins secs

35 min

Petites lunes à la vanille

40 min

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Pain à la patate douce

5 godz. 25 min

Scones aux raisins et aux fruits secs

30 min

Babka choco-noisettes

2 godz. 55 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Scones anglais

30 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 godz. 25 min